ADVERTORIAL
Παρασκευή 5 Νοεμβρίου όλοι δρόμοι οδηγούν στο “Aνφάν Γκατέ”
Το ΑνφάνΓκατέ, το Οινοποιείο Τσικρικώνη και οι Στηλίτες-Τhe Band σας προσκαλούν την Παρασκευή 5 Νοεμβρίου σε μια γευστική & μουσική εμπειρία 
Το Winehouse & ο Ανέστης Χαιτίδης επιλέγουν τα κρασιά, ο Κώστας Γιάντσιος ταιριάζει τις γεύσεις, ο chef Πρόδρομος Ασημάκης σχεδιάζει το μενού & η μπάντα μας τα συνοδεύει με τις μουσικές της!
Degustation Menu
● Η τροφή
παπαρδέλες κολοκύθι,παπαρδέλες καρότο, σπαράγγια, φραγκοστάφυλο, βατόμουρο, φλύδες παρμεζάνας, ριζόφυλλο & μοσχαρίσιο προσούτο
με Rozaki Παλιά Αμπέλια Oak Ferment 2020,
Οινοποιείο Τσικρικώνη, Καβάλα
παπαρδέλες κολοκύθι,παπαρδέλες καρότο, σπαράγγια, φραγκοστάφυλο, βατόμουρο, φλύδες παρμεζάνας, ριζόφυλλο & μοσχαρίσιο προσούτο
με Rozaki Παλιά Αμπέλια Oak Ferment 2020,
Οινοποιείο Τσικρικώνη, Καβάλα
● Η φωλιά
αυγά φέτας παναρισμένα με γραβιέρα, περγαμόντο γλυκό του κουταλιού, φωλιά κανταϊφι
με γήοινο Merlot 2015, φιάλι 6lt,
Οινοποιείο Τσικρικώνη, Καβάλα
αυγά φέτας παναρισμένα με γραβιέρα, περγαμόντο γλυκό του κουταλιού, φωλιά κανταϊφι
με γήοινο Merlot 2015, φιάλι 6lt,
Οινοποιείο Τσικρικώνη, Καβάλα
● Το κοκκινιστό
μοσχαρίσια μάγουλα, πουρέ πατάτας, σάλτσα σοκολάτας εσπρέσο
με γήοινο Cabernet Sauvignon 2015, φιάλι 6lt,
Οινοποιείο Τσικρικώνη, Καβάλα
μοσχαρίσια μάγουλα, πουρέ πατάτας, σάλτσα σοκολάτας εσπρέσο
με γήοινο Cabernet Sauvignon 2015, φιάλι 6lt,
Οινοποιείο Τσικρικώνη, Καβάλα
● Το γλυκό
γκανάζ σοκολάτας, ροζ πιπέρι, ανθός αλατιού,
μαρμελάδα κόκκινα φρούτα, μπισκότο πορτοκάλι
με Zantia 2020, Οινοποιείο Τσικρικώνη,
Μοσχόμαυρο-Cabernet-Merlot, Καβάλα
γκανάζ σοκολάτας, ροζ πιπέρι, ανθός αλατιού,
μαρμελάδα κόκκινα φρούτα, μπισκότο πορτοκάλι
με Zantia 2020, Οινοποιείο Τσικρικώνη,
Μοσχόμαυρο-Cabernet-Merlot, Καβάλα
Τιμή μενού συμπεριλαμβανομένων των επιλεγμένων κρασιών: 35 ευρώ
Αυστηρά περιορισμένος αριθμός κρατήσεων
